『ORihonの店長プリン』
約２人前のちょっぴり大きなサイズ🍮
先日、２３日&２４日でのご予約販売が無事終了しました。
ご予約頂いた皆さま、ありがとうございました！
(数量限定のため、公式LINEアカウントでのみ受付致しました。)
(お知らせ時にメニュー名に『プリン』を入れ忘れて
みなさまより『〝ORihonの店長〟ください！』とご予約を頂いた時は本気で焦りました…失礼致しました。)
プリンにも様々なタイプがあるかと思いますが、
ORihon店長のプリンは外側はしっかりとしつつも、中はとろっとなめらかなタイプ。
『熊木ホットケーキ店』へリニューアルする前の、『ORihon』というただの喫茶店だった時に時々お出ししていたこのプリン。
すぐになくなってしまうのはその頃からで、今のように『ご予約』も受け付けていなかった時ですから、
お客さまの中では出会える方が少ない、と言われたものでした。
現在のお店には2つのキッチンがあります。
入り口から見て右側の工房は、製菓担当Ⓜ︎の工房。
主に今販売している焼き菓子など、ホットケーキ以外のお菓子はこちらでお作りしています。
そして左側の厨房は、ORihonの店長の厨房。
美味しい洋食屋の時もあれば、
今はメインでホットケーキを焼いたりしています。
そしてその厨房にあるお料理用のガスオーブンで、
じっくりと2時間かけて弱火で火を入れて作られるのが、
『ORihonの店長プリン』です。
今回お買い求め頂いた皆さまはお楽しみ頂けたでしょうか。
次の販売は２月かな…
また次回もお楽しみにして頂けたら、
店長冥利に尽きます💪👓
どうぞお楽しみに☻
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