コンセプト

CONCEPT

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​私たちの気持ち

自分で店舗運営を始めた当時、手作りにこだわり メニュー数を増やしたいけど
厨房の広さや時間が足りず、メニューを減らさなくてはいけない経験をしました。

​今はお菓子工房が増え人も増え

思う存分焼き菓子の提供ができるようになりました。

そんな時に思ったのが

「同じ思いをしてる人たちを手作りのスイーツで助けたい。」

​でした。